徐州市疾控中心举办“食品检验机构开放日”活动
时间：2014-07-10 作者： 来源： 点击：次
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根据徐州市食安委、市卫生局关于开展食品安全宣传周活动的统一部署，6月17日，徐州市疾控中心围绕“尚德守法，提升食品安全治理能力”的活动主题，组织
开展了“食品检验机构开放日”活动，来自各界的人大代表、政协委员、消费者代表以及媒体记者参加活动。
活动由市卫生局食品安全监督处处长王凯主持，市疾控中心专业人员对中心承担食品安全风险监测情况进行了介绍。代表们参观了市疾控中心涉及食品安全风险监测
的实验室，听取了相关实验室负责同志对食品检验方面的介绍，近距离了解食品检测部门的检测流程、实验室各类规范规程和各项技术保障措施。在交流会上人大代
表、政协委员、媒体记者与专业人员就当前食品安全热点问题进行了探讨交流。
近年来，徐州市疾控中心努力加强风险监测能力建设，配备了业务能力较强的专业人员，抽调精兵强将组建了一支食品安全工作专业队伍，积极开展化学污染物和有
害因素监测、食源性致病菌监测、食源性疾病哨点医院监测、食源性疾病社区人群监测及应急监测5个方面的监测工作，监测样本量逐年增加，监测范围已经覆盖全
市所有县区。此次举办食品检验机构开放日活动建立了群众和检验机构之间的沟通渠道，营造了人人关心和维护食品安全的良好氛围。
